In 1942 werd Poviet Producten C.V. opgericht. Het bedrijf vestigde zich aan de Julianalaan 135 in Bilthoven. De beherend vennoot was Hermanus Johannes de Groot. Later zou het bedrijf een dochter van Amstel Brouwerij worden en een producent van geneesmiddelen Toen was het al uit Bilthoven verdwenen. Weer later was een groothandel in chemicaliën voor industriële toepassingen onder de paraplu van AKZO. Maar wat was ‘poviet; eigenlijk?
Al in de jaren twintig werd poviet door huisvrouwen gebruikt, zo blijkt uit recepten en advertenties. Het was een extract uit gist en groentezouten dat werd toegepast in soepen en sauzen en salades. Daardoor werd het in één adem genoemd met maggi, karvam cevitam en marmite.
In 1938 spande de producent van Maggi een rechtszaak aan tegen winkelier W. uit Zutphen die flesjes Maggi zou hebben verkocht die hij had gevuld met het goedkopere poviet. De winkelier beweerde echter dat hij alleen maar op verzoek van zijn klanten poviet aroma had geschonken in flesjes die zij zelf hadden meegebracht en dat hij daar een etiket ‘Poviet aroma nagevuld ’op had geplakt. Getuigen vertelden iets anders en de winkelier werd schuldig bevonden.
Men beweerde dat poviet heel gezond was en veel vitamine bevatte. Povietjes waren bouillonblokjes maar men verkocht poviet ook als ‘vitamine-extract’. Door het plantaardige karakter was het product populair als bouillon bij vegetariërs en in reformwinkels.
Het extract werd door verschillende bedrijfjes vervaardigd, maar in 1942 nam Poviet Producten C.V. de productie ter hand. Het bedrijf had een breed assortiment. Naast soepen en bouillonproducten maakte of verhandelde het aroma’s, sauzen en mayonaises, aromatische stoffen, vitamine-extracten, voedingsgisten en gistextracten, groenten, kruiden, specerijen en vruchten.
Een nieuwe richting
In 1946 werd de commanditaire vennootschap omgezet in een naamloze vennootschap. In december 1948 verhuisde Poviet Producten N.V. naar Amsterdam, naar de Mauritskade 14, hetzelfde adres als de Amstel Brouwerij. De werknemers hadden natuurlijk veel kennis van gistprocessen. In 1949 werd Poviet een dochteronderneming van de brouwerij.
Daarmee begon een opmerkelijke nieuwe fase. Poviet hield zich niet langer alleen bezig met voedingsmiddelen, maar ging zich richten op producten voor de medische en chemische industrie. Er werden onder meer infuusvloeistoffen met dextran en immunoglobulinen gemaakt en ook runderserumalbumine. Het bedrijf dat ooit reclame maakte voor plantaardige bouillon was daarmee een producent van gespecialiseerde medische grondstoffen geworden.
Chemicaliën
In 1970 werd Poviet Producten verkocht aan AKZO. De naam Poviet bleef echter bestaan. Het bedrijf ontwikkelde zich uiteindelijk tot een groothandel in chemische grondstoffen en chemicaliën voor industriële toepassingen.
Wie tegenwoordig aan Poviet denkt, zal waarschijnlijk niet onmiddellijk aan Bilthoven denken. Toch begon hier aan de Julianalaan een bijzondere bedrijfsgeschiedenis: van een plantaardig bouillonblokje voor de huisvrouw tot gespecialiseerde producten voor de medische en chemische industrie. Zoals zo vaak was een veelbelovend bedrijf vertrokken uit de gemeente De Bilt.
DAB
Bronnen:
Marga Verschoor, „Poviet Producten CV.”, in: De Biltse Grift, juni 2012, p. 46-47.
Twentsch Dagblad 28 07 1933.
Eindhovensch Dagblad 16 03 1934.
Nieuwe Provinciale Groninger Courant 06 02 1936.
Overijsselsch Dagblad 23 03 1938.
Utrechtsche Courant 21 02 1942.
Nederlandsche Staatscourant 11 12 1946.
Algemeen Handelsblad 15 11 1947.
Illustratie: De Morgen 07 08 1935.